此行唯一的自理餐，我們選擇位於博多運河城B1的「一蘭拉麵」，當作今晚的的用餐地點。
先在食券販賣機選擇想要的餐點和小菜，拉麵一碗是日幣780。
入座後，服務人員會送上這張選單，供客人做口味選擇，包括味道濃淡，油膩度，鹹淡度，酸味，麵的軟硬，辣度，全都能選擇，選好之後交給服務人員就可以等著拉麵上桌了！
拉麵上桌，看起來非常誘人，麵條軟硬適中，叉燒肉夠味，糖心蛋滑嫩，湯頭更是濃郁，吃完覺得真是意猶未盡，好吃好吃！！
這間店為了節省空間，座位設計是採一人一格，在座位兩旁有兩片格板遮蔽，在座位正前方則設有布幔，在餐食未送上桌時，布幔是半開狀態，餐點送完後則會完全放下，讓客人可以不用擔心別人的眼光，安心吃麵，享受一個人的美味，算是一個很貼心的設計！
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