
澳寶媽是一個相當喜愛澱粉類的人,尤其對於麵包更是沒有抵抗能力,就連出國玩也是到處尋找好吃的麵包店,要不是年紀漸增代謝率變差,要我三餐吃麵包也是可以的。
在宜蘭說到麵包店,最多人提到的大概:奕X軒、北X道、諾X爾,但自從澳寶媽自己開始做麵包之後發現,不管我加多少鮮奶,更換不同牌子的鮮奶、用多高級的麵粉或是用貴森森的奶油,就是沒辦法做出像麵包店一樣「飄香十里」的麵包,因此澳寶媽有了新的體悟,這大概就是業界不能說的秘密吧,所以只好勤勞一點自己揉麵團做麵包,雖然偶爾還是會偷懶,但買得次數真的比年輕時少很多很多了。
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宜蘭南山大樓旁的馬路上前些日子有間黑色的建築物在裝修,等掛起招牌澳寶媽發現這又是間我最愛的港式餐廳,於是開始左盼右盼期待他早日開幕,好不容易找到一個藉口,讓澳寶爸掏錢出來請客,嘿嘿,不專業的食記分享又來囉!
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一聽說礁溪有新飯店開幕,澳寶媽家的床就又開始咬人了,所以就算這家飯店離我家才15分鐘,我們也收拾了一個25吋的行李「離家出走」去(明明才兩天一夜,真的有夠誇張)。身為懶人一族,我們一家出門住飯店就是要徹底享受飯店設施,能夠讓我們足不出戶,在飯店爽爽度假、遛小孩的就是一家好飯店。
從進到飯店開始,原則上澳寶媽就不打算離開了,所以晚餐、早餐當然都在飯店享用是最好的,礁溪兆品酒店目前還在試營運當中,所以餐廳餐食選擇其實不多,考慮了很久決定選擇「廣式一品鴨四吃」當作我們的晚餐。
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原先宜蘭一日輕旅行的目的是為了操練猴子公主,把她們操累累,媽媽才能過爽爽,無奈天不從人願,猴子公主根本就是裝電池了,完全沒有疲累的樣子,但是澳寶媽已經不行了,所以離開畫框博物館之後,我們往五結街上前進,大約距離畫框博物館300公尺左右的路旁小店,店外掛的布條很吸引人「2017拉花之神盃總冠軍」,雖然澳寶媽不喝咖啡,但是這麼厲害的頭銜,沒進去踩點一下,很對不起自己,所以我們決定入內,喝個飲料、吃個點心,休息片刻。
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去年底澳寶媽最愛的港式餐廳「食光寶盒」在歡慶兩週年之後無預警的結束營業,這個消息真的讓澳寶媽痛心了很久,因為雖然這裡全是蔬食料理,但是每一道都很精緻,口味也很棒,奈何老闆結束營業,讓宜蘭人少了一個用餐的好去處,真的好可惜。
但是,原址在不久後重新開幕,一樣賣的是港式料理,店內、店外裝潢沒全沒變,只是換上了新招牌改名「米都港式茶餐廳」,雖然已經重新營業一段時間,但一直到這禮拜澳寶媽才有機會再度回訪,試試新的團隊,能不能激出新的火花、新的滋味。
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澳寶媽一直很喜歡花蓮,只要想要度假,花蓮一直是我們家的首選,寒假的小旅遊,我們安排入住翰品酒店,因為澳寶家很重睡眠,不想被飯店早餐時間綁住,因此預定的是不含早餐方案,所以隔天睡飽飽之後,我們慢慢的散步到距離飯店不遠的「美崙紅茶」。(正常應該五分鐘可以抵達,我們拖著雖然起床,但尚未清醒的兩個公主,花了大約十分鐘)
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十二月是澳寶媽一年中最愛的月份,因為這是澳寶媽誕生月,所以這個月澳寶媽不知道已經瘋狂吃喝多少回,已經很久不敢面對體重記上的數字了,雖然如此,但是澳寶媽還是要繼續吃喝下去,這樣才不會辜負了這個偉大的月份。
每到假日澳寶媽的美食雷達都會特別靈光,出門前又在美食版上瞄到新店開張,在冬山火車站正對面開了一家「Kbar溪壩Brunch。Coffee。Bar」,距離不遠,所以立刻攜家帶眷,出發去吃吃喝喝,大開吃戒。
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每到假日就是澳寶媽開發新店家的時候,最近澳寶媽好像很熱中在早午餐的「領域」上(因為吃一餐可以抵兩餐),也因為假日就是家庭「吃喝日」,所以到了週五晚上澳寶就會跑來問我:「媽媽我們明天要去哪裡吃吃喝喝?」果然吃貨生的小孩還是吃貨,哈!
這間「樂娜早午餐」位於蘇澳往冬山河方向的省道上,因為附近這幾年有不少建案,又靠近龍德和利澤工業區,所以這附近儼然形成了一條小小的美食街,因為澳寶媽沒事喜歡上網收集店家,前一陣子剛好發現了這家看起來很不錯的早午餐店,就一直放在口袋名單中,這週公主們起床時間早(假日才莫名其妙的早起,上學就爬不起來,是整誰阿?)加上陳小頭放假,就決定去試試味道,嚐鮮嚐鮮。
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早在九月初澳寶媽就發現宜大側門旁出現了一家裝潢中的港式餐廳,關注粉絲頁很長一段時間,原先預定九月或十月開幕,但時間一延再延,延到澳寶媽都快忘了這家店的存在了。好長時間沒吃港式料理,港點控又開始心癢癢,突然想到該來關心一下這家「喜粵港式餐廳」究竟何時才開幕,結果好巧不巧,隔天就是試營運第一天(澳寶媽都忍不住懷疑自己裝了港點雷達,這麼神準),當然一定要衝一波囉!
粉絲頁上寫著營業時間是7:00~20:30,澳寶媽原先想來個港點早午茶,結果10:10左右抵達,服務人員卻說早茶時間是7:00~10:00,10:00~11:00是休息時間,為了吃澳寶媽難得發揮高EQ,先到別處晃晃,11:10再次回到餐廳門口,店門口的車位已停滿,看來跟澳寶媽一樣關注這家店的人來不少呢。
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