澳寶媽的瘋狂人生

放假最幸福的事，大概就是躺在溫暖的被窩，陪小孩賴到甘願在起床。伺候公主們起床梳洗後，她們又開始上演大的打小的，小的罵罵號、唉唉叫的戲碼，迫不得已快速上網搜尋景點，將她們帶出門放風，發洩過份旺盛的精力。

原本屬意的主題餐廳，晃了一圈後發現不如預期，所以另外找了網路上評價很好的「Wa Cow Brunch」，吃吃喝喝塞飽公主們的嘴，媽媽的耳根子才能暫時安靜一下。

這裡生意很好，澳寶一家抵達時店內幾乎全滿，但很幸運剛好有一組客人用餐完畢離開，我們順利獲得一桌靠櫃臺旁的座位，一旁還有一個搖搖馬，立馬成為公主的坐騎，剛好可以打發等待上餐前的空檔。

店內座位其實不多，但是空間設計還蠻有特色的，照片是趁其他客人用餐完畢的空檔拍的，利用兩面牆壁被彩繪成森林與星空，坐在這裡用餐，應該會特別愜意吧，所以澳寶媽稱此處為VIP座位區。

菜單設計很簡單，但是選擇頗多，因為兩個公主食量不容小覷，所以我們依照平常的點餐習慣，點了三份餐點，分別是：泡菜豬肉古巴三明治、起士歐姆蛋套餐、奶油培根蛋黃麵，而且通通升級稱套餐，想說份量應該很剛好才對，沒想到上桌後我們只能驚呼連連，哇～個不停，這份量也太驚人了。

因為人潮有些多，餐點又是現做，所以小公主一直喊餓，所以當義大利麵套餐的濃湯跟香蒜麵包上桌後，她開始很沒形象的大吃起來，而且還很會享受，懂得麵包要沾濃湯吃，還真是天生公主命啊。

而這杯濃湯真的超級濃湯，滿滿的馬鈴薯、玉米跟火腿，小鳥胃的人如果喝完一杯應該也不用吃其他東西了，很適合真的很餓或想吃很飽的人加點，我們一家四口分著吃，很勉強才完食，真的是很墊肚子的一道菜。

奶油培根蛋黃麵登場，滿滿的培根跟蛋汁，味道還不錯，但略微偏鹹，份量也很足，兩個小孩分食還剩下不少，只好交給無底洞老爸解決掉。

澳寶爸的起士歐姆蛋，看起來好豐富，除了厚實的歐姆蛋還有水果沙拉、烤肉串、德式香腸、可頌跟「一堆」現炸薯條。看著大肚腩澳寶爸努力的吃，還是無法完食，就知道這份量真的不是普通的誇張。其中烤肉串跟歐姆蛋最獲好評，我都沒分到就吃光了，一直念好飽還不是吃下去。

最後登場的是澳寶媽的泡菜豬肉古巴三明治，薯條份量不知道是升級成套的緣故「超級」多，搭配黃芥末醬很是對味，而且這個薯條屬於酥脆型，跟澳寶爸的鬆軟帶皮薯條完全是兩種不同類型的美味。

至於主食泡菜豬肉古巴三明治，看到那滿溢的起士就知道這餐熱量鐵定爆表的不行，三明治夾餡的泡菜豬肉也不手軟，每口都能吃到滿滿的泡菜，就算我如何努力也只能吃下半個，剩下只能打包帶回家繼續奮鬥。

整體而言，wa cow的餐點份量十足，口味也不錯，價錢也很平實，算是CP值很高的早午餐，很適合年輕人或三五好友聚餐，如果是小鳥胃的女生，應該單點就很飽足了，千萬不要像我們傻傻的全部升級，完全吃不完，真的快撐爆了！

Wa Cow Brunch

地址：礁溪鄉復興2號（喜互惠旁巷子）

電話：03-9881310